Réunis autour d’un barbecue géant, les nombreux convives ont pu apprécier une nouvelle fois la qualité des produits et l’accueil toujours bienveillant de la boucherie Vitou, dont la gestion se transmet de génération en génération depuis 1919. A cette occasion, tous les membres de la famille ont été reconnus comme citoyens d’honneur de la ville de Pérols.
Aux côtés de Patricia Mirallès, députée de l’Hérault et de nombreux élus, Jean-Pierre Rico, le maire de Pérols, s’est réjouit de la pérennité de ce commerce de proximité qui contribue à l’attractivité du cœur de ville : " Je suis fier que notre commune accueille un commerce centenaire tenu par la même famille. La boucherie Vitou a su maintenir une excellente qualité de produits et de services tout en maintenant un lien étroit avec la population. Cette journée a permis de réaliser une fête traditionnelle, où chacun a pu déguster les produits de la boucherie Vitou dans une ambiance festive et bon enfant, qui fait la réputation de notre commune. "